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食品ビジネス

直販で収益を上げるための商品開発のポイント
2018/1/25
直販で収益を上げるための商品開発のポイント

売上UPをするために新商品開発に取り組まれる企業様が多くなってきています。
 
商品開発をする場合、必ず考えなければならないのが、
①誰に売るのか(ターゲット)②どこで売るのか(チャネル)
を考える必要があります。
 

今までの市場の中で売れていた商品を考えると、
ライフスタイルの変化に合わせ商品かつ人口構成比の高い団塊世代向け商品、団塊Jr向け商品の市場規模が大きく成長していたと考えられます。
 

具体的にいうと、下記のような商品が当てはまると思います。
■団塊世代向け商品:健康食品、アンチエイジング商品等
■団塊Jr向け商品:美容系商品(美肌・美白)、ダイエット食品等
 

現在日本の人口構成比は
50代~:30代~=約45%:約30%となっていますが、
次の商品はこの世代のライフスタイルに合わせた商品開発が必要になると考えています。
 

そのキーワードは、「時短・即食」というテーマに絞られると考えています。
 

団塊世代は、大量に食品を購入しても余らせてしまうため、コンビニ・SMで売られているような惣菜系商品が求められています。
団塊Jr世代は、共働き家庭も増えており、手間をかけずに簡単に食べられるような商品を求めています。
 

コンビニで売れている商品 × 時短商品
⇒ 米飯・麺・ピザなどの主食系冷凍食品
⇒ フリーズドライの簡単調理食品
が求められています。
 

船井総研の会員企業様での主食系商品の開発で売上を伸ばしている企業様が増えてきています。
 

これからの3年、5年、10年を見据えて、
今取り扱われている商品にとらわれず、柔軟な発想で商品開発に取り組んでみてください。

執筆者
マネージング・ディレクター/シニア経営コンサルタント
横山 玟洙
プロフィール

ネット売上月商100万円を目指すネット通販におけるスマホ対策
2018/1/24
ネット売上月商100万円を目指すネット通販におけるスマホ対策

 

いつもご愛読頂きありがとうございます。
前回は「重要!今でしょ!2018年ネット通販・WEB集客において早期に取り組みたいWEB対策」ということで自社サイトのスマホ対応の重要性について
お話をさせていただきました。

 

今回は「スマホ活用で月商100万円を目指す」というスマホ対応でも特にネット通販にフォーカスをあてたテーマでお話をさせていただきます。

 

まず、ネット通販、ネット販売のビジネスを成功させるのは、他の様々な商売と同様に、適切な努力と「頭とお金と時間」を使いさえすれば、欲しい成果を実現できるということを念頭に置いておいて下さい。
では、何故スマホ対応することで売上アップに繋がるのか?

 

【基本的な考え方】
ネットショップの売上の公式=客数×購入率×客単価

 

ネット通販において客数(セッション数)を伸ばす施策は、Web広告の活用やメディアに取り上げられることがあります。客数を伸ばそうと沢山の費用を投入してWEB広告をしたとしましょう。しかし、TOPページ=ネットショップの売り場がお客様にとって、商品を購買し難い環境だと、離脱率が増え、せっかく投入したWeb広告費も無駄になってしまいます。先ずは、購入率改善ファーストです。
その中でも早期に各社で購入率改善の為に取り組まなければならないことが、スマホ対応なのです。
船井総研のご支援先各社の媒体別のアクセス比率をみると、スマホ7割、PC3割と圧倒的にスマホからネットでお買い物をしているお客様が増えていることがわかります。

 

船井総研では、お客様にとって使い易いTOPページ・商品ページにはどの様なコンテンツが必要か300社以上のネットショップをルール化し当たりパターンを導き出しています。
勘違いして欲しくないのがスマホ対応ページの作成=レシポンシブ対応です。
大手企業様のネットショップを見ればスマホサイトとPCサイトは別々に作成されています。
これには、Web制作会社が教えてくれない重要な理由があるのです。

 

続きが気になる方はお気軽に下記の無料経営相談にお申込み下さい。

 

朗報です。船井総研では各社取組み始めているネットショップ・店舗集客サイトそれぞれの成功パターンをルール化、フォーマット化しており、皆様にご提供することが可能です。こちらは研究会パートナー会員様の株式会社イーナ様と連携をして開発いたしました。

 

(左記:ネットショップスマホサイトのフレーム
右記:店舗スマホサイトのフレーム)

 

まずはスマートフォンサイトのTOPページから整えることをお勧めします。
TOPページのみで、20万円程の費用で成功パターンのスマホサイトを構築できますので是非ともご検討ください。

 

ECサイト最適化無料レポート

 

今週もお読みいただきありがとうございました。

 

無料経営相談へのお申込み

 

【担当者連絡先:toshiaki-sakamoto@funaisoken.co.jp】

執筆者
チームリーダー/チーフ経営コンサルタント
前田 輝久
プロフィール

直販好調企業がやっている3つのポイント
2018/1/16
直販好調企業がやっている3つのポイント

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。

 

食品ビジネス経営研究会の会員様、我々のコンサルティングご支援先様の2017年を振り返りましたところ、直販・通販で好調な企業の共通点が見えてきました。

 

好調企業では、すべからく次の3つを実行しています。

 

①デジタルシフト
②情報発信&拡散
③体制・仕組みづくり

執筆者
グループマネージャー/チーフ経営コンサルタント
中野 一平
プロフィール

重要!今でしょ!2018年ネット通販・WEB集客において早期に取り組みたいWEB対策
2018/1/16
重要!今でしょ!2018年ネット通販・WEB集客において早期に取り組みたいWEB対策

 

いつもご愛読頂きありがとうございます。

 

2018年が始まり経営者の皆様は、本年もお客様のため従業員のためを想い

「良い品、良い人、良い会社つくり」への挑戦を心に秘めていることでしょう。

そんな皆様方に朗報です。船井総研のコンサルタントが提言する、

2018年まず皆様に取り組んでいただきたいことは「自社サイトのスマホ対応化」です。

2017年を振り返るとネットショップにおけるスマートフォンでの訪問客数が、

商材別にみてもほとんど6割を超えており、

特にスイーツなどの若者向けの商材は7割近くスマートフォンでの閲覧となっています。

 

(出典)総務省「通信利用動向調査」

 

「通信利用動向調査」よりパソコンの利用比率は、

年々下がっており2010年と比較すると5.6%減少している。

スマートフォンの使用比率は2010年と比較すると62.3%上がっている。

http://www.soumu.go.jp/johotsusintokei/statistics/statistics05.html

ある企業でのスマホ対策前と対策後ではネットショップの売上が2.7倍の差になっております。

 

更に2016年にGoogleは、Mobile First Index(モバイル ファースト インデックス)の

導入を正式にアナウンスしました。

モバイル向けページがプライマリ(主)となり、

PC向けページがセカンダリ(副)になるのです。

参考URL:https://www.suzukikenichi.com/blog/google-introduces-mobile-first-index/

このような話を聞くと、普段WEBサイトの運営は、WEB担当者に任せっきりで

正直「スマホ対応」と言われてもよくわからないという方が多いでしょう。

 

そんな方は、今すぐに自社のサイト(ネットショップ・実店舗紹介サイト)が

スマホ対応しているか確認してみましょう。

WEB上でも実店舗と同じように接客が必要であると認識されていますか?

例えばネットショップのサイトをスマホで見た方、

ネットショップにお客様が訪れた際に「見易く文字の大きさが適切であるのか?

クリックし易い大きさであるか?

適切なTOPページの構成であるか?」

 

確認できましたか。
そもそもスマホ対応していなかったという方、大丈夫です!

まだ間に合います!
食品ビジネス経営研究会、スイーツビジネス経営研究会の会員企業様には

先日の総会でお伝えしたのですが、

船井総研では128社食品ビジネス・スィーツビジネス調査を実施しました。

しかし、平均値62点とスマホ対応できていない企業様が多くみられたのが現状です。

 

無料でスマホ診断実施中!

ご興味のある方は下記の無料経営相談にお気軽にお申込み下さい!

 

【スマホ診断評価シート:ネットショップver】

 

船井総研では、各社取組み始めているネットショップ・店舗集客サイト

それぞれの成功パターンをルール化、フォーマット化しており、

皆様にご提供することが可能です。

こちらは研究会パートナー会員様の株式会社イーナ様と連携をして開発いたしました。

 

(左記:ネットショップスマホサイトのフレーム

右記:店舗スマホサイトのフレーム)

 

まずはスマートフォンサイトのTOPページから整えることをお勧めします。

TOPページのみで、通常25万円かかるところを20万円程の費用で成功パターンのスマホサイトを構築できますので是非ともご検討ください。

 

ECサイト最適化無料レポート

 

今週もお読みいただきありがとうございました。

 

無料経営相談へのお申込み

 

【担当者連絡先:toshiaki-sakamoto@funaisoken.co.jp】

執筆者
チームリーダー/チーフ経営コンサルタント
前田 輝久
プロフィール