コンサルティングレポート | 船井総研 フードビジネス支援部

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赤字給食会社が立ち上げ3年「普通食」のみ介護給食で年商3億円営業利益率20%
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担当コンサルタント
チームリーダー / マーケティングコンサルタント
吉澤 恒明
売上が伸び悩む普通の路面惣菜店が「人の派遣ゼロ」社員食堂事業で事業年商2億円・営業利益率25%を達成
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担当コンサルタント
宮崎 亜沙美
セントラルキッチンの稼動を安定・最大化させたい経営者様必見！介護施設給食で年商3.1億円、営業利益14.5%、4,490円万円付加
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担当コンサルタント
チームリーダー / マーケティングコンサルタント
吉澤 恒明
たった４ヶ月で月商450万円、営業利益25.6%の高収益高齢者向け弁当宅配参入法2017年最新事例
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担当コンサルタント
アシスタントコンサルタント
井上 裕基
なぜ全く利益の出ない不採算部門の給食事業が大幅な省人化に成功し年間営業利益0円から2,000万円へ大幅黒字化したのか？
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担当コンサルタント
アシスタントコンサルタント
井上 裕基
後発で高齢者弁当宅配参入後、たった３ヵ月で食数400食アップさせた秘密とは？成功事例を大公開！
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担当コンサルタント
アシスタントコンサルタント
井上 裕基
給食業の人手不足対応型モデル 増員不要・現地人員0人で運営できる最新ビュッフェ型社員食堂とは！？成功ヒストリーを大公開！
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担当コンサルタント
アシスタントコンサルタント
井上 裕基
急成長の「甘酒」導入で売上１億円増、キャッシュフロー大幅 改善を実現した醸造メーカーレポート
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担当コンサルタント
チームリーダー/チーフ経営コンサルタント
中野 一平
～ライオン飯店グループ～　16坪28席、家族経営の小さな中華料理店で20代の飲食経験者を4名採用できた！
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担当コンサルタント
人財マネジメントコンサルタント
釼持 哲史
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