飲食店・食品ビジネス経営者向け 業績アップノウハウ集 | 船井総研 フード支援部

このような方におすすめ

●第2本業として、これから餃子事業を立ち上げようと真剣に検討されている経営者さま。
●すでに餃子ビジネスをスタートしているものの、これからの事業の成長方法の悩んでいる経営者さま。
●すでに餃子事業をスタートしており、今後さらに事業成長を加速していくために必要なポイントを知りたい経営者さま。
●ニューノーマル時代に対応したフードビジネスの経営のポイントを押さえたい経営者さま。
●船井総研が事業立ち上げ～事業展開において、どのようなサポートをしているかを知りたい経営者さま。

目次

1.コロナ以前から好調な【郊外カフェ業態】
2.コロナ後の外食業界とカフェ経営におけるポイント
3.いま押さえるべきカフェのポジショニング
4.今後事業展開するべきカフェのフォーマット
5.カフェ事業の展開イメージ
6.弊社直近サポート企業例
7.船井総研がお手伝いできること

このような方におすすめ

●最近話題の配膳ロボットについて知りたい方
●年々高騰する賃金の高騰への対策として配膳ロボット導入を検討されている方
●コロナ終息後に備えて、人手不足対策として配膳ロボット導入を検討されている方
●非接触の需要にこたえるため配膳ロボット導入を検討されている方
●配膳ロボットを導入したが、上手く運用できていない方

このような方におすすめ

●店舗の数値管理を「素早く」「正確に」出したい方
●毎回の会議資料作成に充てている時間を、他の業務のために使いたい方
●勘と経験ではなく、データや数値に基づいた経営を行いたい方