今すぐできる!春・GWシーズンに新しい顧客を獲得するためのWEB販促手法! | 船井総研 フード支援部

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コンサルタントコラム

スイーツ
2019/3/28

今すぐできる!春・GWシーズンに新しい顧客を獲得するためのWEB販促手法!

株式会社船井総合研究所  永尾 俊晴

今すぐできる!春・GWシーズンに新しい顧客を獲得するためのWEB販促手法!

いつもメルマガのご購読ありがとうございます。

船井総合研究所 地域食品振興グループの永尾です。

 

モバイル端末・パソコンの世帯保有率が9割以上といった中、WEB上でいかに自社の店舗や商品を認知していただくかが、マーケティング販促において非常に重要な要素となっていることは、皆さまも感じておられるのではないかと思います。

 

とはいえ、まず何から始めていけばよいのか分からない…といった方もいらっしゃるかとは思いますので、本日は特に実店舗を持っておられます菓子メーカーの皆様に向けて、WEBやSNSを上手く活用して集客する販促手法についてご紹介いたします。

 

■WEB検索で超簡単に上位表示!「Googleマイビジネス」

WEBの活用に苦手意識がある方でも、最も簡単にすぐに取り組んでいただけて、成果に繋がりやすいのが「Googleマイビジネス」の活用です。

「Googleマイビジネス」とは、例えば「店舗名+業態名」などでGoogle検索をした際に上位にMAPとともに表示される、店舗情報を掲載した機能のことを指します。お客様の口コミや投稿した写真が既に掲載されている店舗もあるかと思いますが、こちらはGoogleアカウントさえご作成いただければ、“オーナー登録”を行うことで、無料で写真やクーポンを投稿したり、店舗情報を更新することができます。さらに実際のどれくらいの方が自店舗のページを閲覧し、どういったキーワードで検索されたか…などの情報も簡単に見ることができます。

テーマやタイトルに、検索してほしいキーワード(場所名+「スイーツ・カフェ」などの業態名)を含めるだけでも、上位に表示されやすくなりますので、ぜひまずは“オーナー登録”から、自店舗の情報をご設定されてみてください。

 

■フォロワーが1週間で2000人に!SNS上での期間限定キャンペーン

次にSNSを活用して、店舗情報の発信に繋げる方法をお伝えいたします。店舗集客ツールとしてよく使われるSNSとしては、Facebook・Twitter・Instagram・LINE@などがございますが、その中でも最も発信した情報の拡散力が高いのが「Twitter」です。

1つの投稿を、他のユーザーの目にも届くように、ボタンを押すだけで拡散する “リツイート“機能を上手く活用すれば、新しく認知される方を短期間のうちに増やすことが可能です。

例えば弊社のお客様の中でも、「フォロー&リツイートキャンペーン」を行うことで、1週間で2000名のフォロワーを獲得し、10万人以上の方に商品の投稿を見ていただくことができました。

「フォロー&リツイートキャンペーン」とは、商品の写真とともに“フォロー&リツイートをしていただけた方の中から抽選で●●をプレゼントします”といった期間限定のTwitter上の企画となります。初動として、Twitterを既に利用している知り合いやお客様の方々に投稿をリツイートいただく必要はございますが、後は自動的に目に届いた方々が投稿をそのご友人の方々へと拡散していただけます。ボタンを押すだけで応募できるという手軽さから比較的効果が出やすく、一度フォロワーになっていただけた方には、その後も情報を流し続けることが可能ですので若年層の認知を一気に広げられるチャンスとなります。

キャンペーンを実施される際は、使用する写真や拡散したいキーワード(商品名・店舗名)の選定はしっかり行っていただきながらも、店舗受取限定などの条件もきちんと設けることでほとんどコストをかけずに行うことができる販促手法です。

 

■効率よくWEB記事での掲載を狙う!「プレスリリース配信サイト」の活用

WEB上でのニュース記事や、まとめサイトへ掲載されると検索でも上位に表示されやすくなりますが、記事にしていただくために必要となってくるのがメディア向けの「プレスリリース」の実施です。ここで是非ともご活用頂きたいのが「プレスリリース配信サイト」となります。

本来プレスリリースでは“配信名簿の抽出”にかなりの時間をかけることになりますが、「プレスリリース配信サイト」では記事の内容にあった名簿の抽出・選定を行っていただけるため、非常に効率よく、またより確実にプレスを配信することができます。コストは1回あたり相場で3万円ほどかかってはきますが、費用対効果としては広告を打ち出すよりも、かなり価値があるといえます。

 

■資金集めだけじゃない!新商品を「クラウドファンディング」でPR!

その他に新しいWEB上での販促手法として弊社でも注目しているのが、クラウドファンディングの実施です。クラウドファンディングとは、新しいアイデアやプロジェクトを実現するために、WEB上で資金を募集する仕組みのことを指しますが、店舗や企業での新規事業のPRの場としても非常に効果的なツールとなります。

新商品の開発や、新店舗オープン、新しい事業の実施を考えている場合、クラウドファンディング上でプロジェクトを立ち上げてSNSやブログなどで応援を募ることで、「支援」という形で新しく自社の事業に共感した顧客を獲得することができます。資金提供に対するお礼として「リターン」をお送りする仕組みですが、この「リターン」で自社の商品サービスの魅力がお伝えできれば、末永くお付き合いいただけるファン顧客の獲得にもつながります。

 

このようにWEB上での販促には、コストを0円から比較的安価で取り組める様々な手法が存在するため、春~GWの繁忙期に向けて、新しく取り組んでみてはいかがでしょうか。

 

「WEBに詳しい担当者がいない…」

「取り組んだことはあるが、なかなかうまく続かない…」

 

といった方は、無料の経営相談の実施も行っておりますので、気軽にご連絡いただければと思います。

 

またやはり一番は、同業他社がどのように販促に成功したかを具体的な事例を元に、自社にあった手法を判断することかと思いますので、

多数の菓子メーカーの会員様と情報交換ができ、業界トップクラス企業の生の声を直接聞くことができる「スイーツビジネス研究会」へのご参加も、ぜひともご検討ください。

 

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〇スイーツビジネス研究会 4月例会

 

常に新たな挑戦を展開する世界的なスイーツブランド「ピエール・エルメ・パリ」

日本法人代表:リシャール・ルデュ氏による

【「ピエール・エルメ・パリ」の日本市場の販売チャネル戦略とアジア展開】

 

日時:4月17日(水)11:00~16:30

場所:船井総研 東京本社

https://funai-food-business.com/biz-confectionery/study/

 

初めてご参加の方は1名様無料でのご招待となります。

(お席に限りがありますので、先着順・お断りすることがございますので、予めご了承ください)

 

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担当者
永尾 俊晴

関西学院大学総合政策学部で地方創生・地域活性化を専攻に学び、全国各地でフィールドワークを実践。
卒業後は、地域の食品メーカー・菓子メーカーの業績アップコンサルティングに従事し、特に商品開発や売り場改善など、現場に着目した提案を得意とする。WEB通販や営業ツール作成なども手掛ける。
お客様の独自固有の長所を見つけ、自社にあった形で業績をあげる“長所伸展”のコンサルティングを行うことを心掛けている。

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