飲食店の経営相談・コンサルティングは、実績豊富な船井総研フードビジネス支援部へ!

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外食ビジネス

居酒屋・焼肉店・レストラン・カフェなど、飲食店の経営支援を行っています。集客・商品作り・新規出店・接客など幅広くサポートします。

コンサルタントコラム

  • NEW
    2018/9/21
    クックチル徹底活用のすすめ

    皆様こんにちは、船井総研の春日です。

     

    本日は「省人化と効率UPを図るシステム導入のススメ」というお題を

    頂きましたのでそのお話を。

     

    9月20日に、「弁当宅配専門店」設立2年目で年商1.1億円を達成した

    牛玄亭様をお迎えしたセミナーを行いました。

     

    牛玄亭様は正社員たった3名様で弁当宅配専門店を回されていますが、

    その秘訣は「クックチルシステム」の完全活用にあります。

     

    クックチルシステムを導入されている企業は基本的に事前調理

    (計画生産)であるため、労働時間がぶれません。

     

    そのため、生産性UP、労働時間の均一化に劇的に役立ちます。

     

    煮物(しいたけ、さといも、にんじん、こんにゃく、玉子焼きやメインの

    すき焼き)は全て「真空パック」×「クックチル」で100%事前調理。

     

    揚げ物も「フライヤー」×「冷凍」で100%事前調理。

     

    当日はスチコンで解凍し盛り付けるだけ。

     

    その分和牛を利用した焼肉やステーキ等、メイン商材は全て当日に焼き上げ、

    顧客満足度を高めています。

     

    暇なときに適量仕込み、当日は盛り付けるだけ。

     

    それが実現できているので、労働時間が短く、人員も多く必要ありません。

     

    受注生産+計画生産のためロスが少なく、利益率が高い、事前に設定した包材込み

    原価率を守るオペレーションであり、注文された分を事前に仕込む計画生産。

     

    「クックチルシステム」の導入で生産性UP及び省人化を目指してみては

    いかがでしょうか。

     

    ◆春日へのお問合せ・ご相談はこちらから

    http://funaisoken.ne.jp/mt/funai-food-business/soudan-delivery-inquiry.html

     

     

    マーケティングコンサルタント
    春日 大輝
  • NEW
    2018/9/21
    【社長!人材不足を解消しませんか?】立花エンターテインメント・ワン様の採用改革ストーリー

    いつもありがとうございます。船井総研の森屋です。

     

    今回ご紹介させていただくのは、飲食店経営者を対象に、今後欠かせない
    採用の考え方とやり方になります。

     

    今すぐ詳細を知りたい方はこちらをご確認ください。

    http://funai-jinzai.com/seminar/036509_lp/

     

    成功事例として、立花エンターテインメント・ワン様のお話はもちろん、

    その他具体的に少しご紹介させていただくと、

     

    人材問題の解消に向けた、

    1.飲食事業の成長と人材戦略の効果的な考え方とは?
    2.採用ターゲティングの具体的なポイントと他社事例
    3.選ばれる会社/店舗に向けた魅力づくりのポイントと他社事例
    4.採用ホームページの効果的な作り方と他社最新事例
    5.Indeed×採用リスティング×リマーケティングの真の運用法とは?
    6.定着率アップの取り組み最新事例
    ・・・・など

     

    お時間が許す限りお伝えをさせていただく内容になっております。

     

    今後、飲食業界、
    「人不足による業績低下」
    「人不足による離職者の増加」
    「人不足による営業時間の短縮」
    この3つが益々増えていくのは言うまでもありません。

     

    今回、立花エンターテインメント・ワン様の大垣専務をゲスト講師にお招きした
    飲食店だけに専門特化した採用セミナーを開催いたします。

    本邦初公開の内容でまたとない機会です。

     

    ↓↓↓↓↓詳しくはこちら↓↓↓↓↓
    http://funai-jinzai.com/seminar/036509_lp/

     

    年末年始の繁忙期、売上のチャンスロスがないよう、また根本から人材不足を
    解消したい飲食店経営者さま、

     

    立花エンターテインメント・ワン様が取り組まれた内容と成果、
    他社飲食店の成功事例と具体的なポイントをインプットしに
    ご参加いただければと思います。

     

    よりよい組織づくりの入口は「採用」です。

     

    質の高い情報を吸収し、今後の事業展開、よりよい組織づくりに

    繋げていただければと思います。

     

     

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    「飲食店経営者向け採用戦略の立て方・成功ストーリー」
    新しい採用力と定着力を推し進めた、

    立花エンターテインメント・ワン

    専務取締役大垣氏が語る!

     

    その他の内容も…
    飲食店のFC会社が
    「店長候補を3ヶ月で5名採用!」
    「自社の採用ホームページを立ち上げ
    43名のパートアルバイト応募→27名採用」
    など、全国のFC企業で実証済の最新事例を多数ご紹介します。

     

    ↓↓↓↓↓詳しくはこちら↓↓↓↓↓
    http://funai-jinzai.com/seminar/036509_lp/

     

    【大阪会場】
    2018年10月1日(月)13:00~17:00(受付12:30~)
    (株)船井総合研究所 大阪本社
    地下鉄 御堂筋線淀屋橋駅10番出口より徒歩3分

     

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    チームリーダー/チーフ経営コンサルタント
    森屋 俊宏

コンサルタント紹介

私達があなたの会社の業績向上をサポートします
コラムを見る
外食
地域一番店飲食店WEB革命
日程【大阪】2018年5月16日(水)/【東京】2018年5月28日(月) 13:00~17:00(受付開始12:30~)
ゲスト講師 雄大株式会社 取締役副社長 土屋 大雅 氏 ほか
外食
食品
フード業界のための新卒採用セミナー
日程【東京】2018年5月16日(水)/【大阪】2018年5月24日(木) 13:00~17:00(受付開始12:30~)
ゲスト講師株式会社 大澤屋 専務取締役 大野 哲兒 氏
外食
食品
2018年新入社員研修(食品・飲食)
日程2018年4月3日(火)【東京】 10:00~17:00(受付9:40~)/2018年4月4日(水)【東京】 10:00~17:00(受付9:40~)
外食
繁華街飲食店向け2018年販促革命
日程4月18日【東京】13:00~17:00(受付開始12:30~)/4月23日【大阪】13:00~17:00(受付開始12:30~)
ゲスト講師株式会社FACT 代表取締役 菅在根
外食
【既存店の客単価・客数がUPし、FLコストが変わらず売上3,000万円・利益1,400万円UPを実現した飲食店の働き方改革推進事例公開セミナー】
日程【大阪会場】 2018年4月25日(水) 13:00~17:00 /【東京会場】 2018年5月9日(金) 13:00~17:00
ゲスト講師有限会社えん家 代表取締役社長 遠藤 浩輔
外食
2018年高収益型ラーメン店の作り方
日程東京:2018年4月18日(水)13:00~17:00(受付開始12:30~) 
ゲスト講師株式会社 十二分屋 代表取締役 宮川 澄人氏
スイーツ
外食
食品
飲食店のためのスイーツ専門店参入セミナー
人が集まらない飲食店・・・スイーツ専門店なら人も集まる!事業性も高い!
飲食業から経験者ゼロで単品スイーツ事業に参入
プリン専門店で年商1億円を狙う!
日程【東京会場】2018年3月5日(月) 13:00~17:00(受付12:30)
ゲスト講師株式会社 甲羅 代表取締役副社長 鈴木雅貴氏
外食
食品
飲食店の採用セミナー
日程大阪:2018年2月23日(金)/ 東京:2018年3月9日(金) 13:00~16:45(受付12:30~)
ゲスト講師桂花拉麺 株式会社 代表取締役副社長 中山雅光氏
外食
これから始める飲食店向けWEBセミナー
日程大阪:2018年2月22日(日) / 東京:2018年3月8日(木)  13:00~17:00(受付開始12:30~)
ゲスト講師株式会社ミーティア 代表取締役 荒木さおり氏
外食
第5回 異業種向け 肉バル出店セミナー
日程【東京会場】 2017年11月28日(火) 13:00~16:45(受付12:30~)
【大阪会場】 2017年11月29日(水) 13:00~16:45(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社やまむらや 代表取締役 山村 大輝氏
外食
飲食店の採用セミナー
飲食店の人「財」採用革命
今後、飲食経営者がとるべき採用戦略とは?成功事例の秘訣を包み隠さずお伝えします。
日程【東京会場】 2017年10月10日(火)、【大阪会場】 2017年10月18日(水)
ゲスト講師株式会社 清修庵 代表取締役 森 大生氏
外食
宅配
飲食店向けデリバリー参入セミナー
なぜ郊外型寿司和食店が高単価デリバリー参入で
営業利益額1,500万円採用0名で伸ばすことができたのか?
宅配・ケータリング業の最新業績アップ手法を大公開
日程【東京会場】 2017年9月7日(木) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社WITHWIN 代表取締役社長 杉浦 正典氏
外食
外食ビジネスウィーク2017に出展します!
国内最大規模の外食産業の展示会、「外食ビジネスウィーク2017」に私たちも出展します!
「船井総合研究所」ブースで、無料経営相談を行っておりますので、ぜひお越ください!お待ちしております。
日程東京ビックサイト 2017年8月29日(火)、30日(水)、31日(木)
外食
飲食店のためのWEB集客成功事例公開セミナー
焼肉店がインターネットを使ってたった3万円のコストで月150万円アップした方法とは!?
「新規集客に困っている」飲食店経営者様必見の事例を公開!
日程【東京会場】 2017年6月12日(月)13:00~【大阪会場】 2017年6月15日(木)13:00~
ゲスト講師焼肉ジン 代表取締役 髙木 雄彦氏
外食
船井フードビジネス経営研究会

外食
飲食店向け 評価賃金制度構築・見直しセミナー(東京)
地方の小さな焼鳥居酒屋が生産性1.7倍を実現!
人時売上高3,000円台から適正の5,000円台にできた事例を大公開!
日程【東京会場】 2017年5月15日(月) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社ありがとうカンパニー 代表取締役 正木 聡氏
外食
飲食店向け 評価賃金制度構築・見直しセミナー(大阪)
地方の小さな焼鳥居酒屋が生産性1.7倍を実現!
人時売上高3,000円台から適正の5,000円台にできた事例を大公開!
日程【大阪会場】 2017年4月27日(木) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社ありがとうカンパニー 代表取締役 正木 聡氏
外食
肉バルに業態リニューアル 成功事例セミナー(大阪)
居酒屋カフェダイニングから肉バルへのリニューアルで!
月商1.8倍 500万円が900万円オーバーに!!その後たった2年で4店舗の新規出店に成功!
日程【大阪会場】 2017年4月26日(水) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社ティー・ケイ・エム・エス 代表取締役 伊藤 貴公氏
外食
肉バルに業態リニューアル 成功事例セミナー(東京)
居酒屋カフェダイニングから肉バルへのリニューアルで!
月商1.8倍 500万円が900万円オーバーに!!その後たった2年で4店舗の新規出店に成功!
日程【東京会場】 2017年4月24日(月) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社ティー・ケイ・エム・エス 代表取締役 伊藤 貴公氏
スイーツ
一次産業
外食
宅配
給食
食品
2017年度 食業界向け新入社員研修(東京2日間・1日参加も可)
-意識と行動の改革- 伸びる!戦力化のための礎づくり
社会人としての自覚、社会人・業界人としての当たり前、社会人としての躾を身に着ける!!
日程【東京本社】2017年4月4日(火)、5日(水) 10:00~17:00(受付9:40~)
外食
繁盛モデル外食企業 1日現地視察ツアー
外食専門コンサルタントによる解説つき繁盛店視察 in京都・大阪・滋賀エリア
4つのコースに分かれて最先端の繁盛店を視察&体験!
日程【大阪会場】 2017年4月10日(月) 10:30集合
ゲスト講師株式会社テイル 代表取締役 金原 章悦氏 / スター株式会社 代表取締役社長 西村 裕行氏
外食
飲食店対象 年商2億円の会社を年商10億円の会社にする方法
年商2億円以上飲食店経営者が絶対知っておかなければならない
社風の作り方×マインドの育て方×稼ぐ組織の作り方
年商10億円を本気で目指す飲食経営者必見!
日程【東京会場】 2017年4月19日(水) 12:00~17:00(受付11:30~)
ゲスト講師株式会社 美喜仁 代表取締役社長 坂入 勝 氏
外食
2017年ラーメン店業績アップセミナー
「集客不足」「低収益」「長時間労働」を一気に解決し、たった半年で高収益型ラーメン店に転換成功!
こんな時代でも売上・利益を伸ばしているラーメン店のやっている事とは?
日程【東京会場】 2017年3月27日(月) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社 豚骨堂 代表取締役社長 下路 健次郎氏
外食
脱媒体で採用し人材が定着する組織作り
年商10億円を目指す飲食店経営者様、必見!
飲食店経営者が知っておくべき生産性アップに向けた人材戦略とは?
日程【大阪会場】 2017年4月11日(火) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師有限会社 ライト・ライズ 代表取締役 寺本 幸司氏
外食
脱媒体で採用し人材が定着する組織作り
年商10億円を目指す飲食店経営者様、必見!
飲食店経営者が知っておくべき生産性アップに向けた人材戦略とは?
日程【東京会場】 2017年3月27日(月) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師 有限会社 ライト・ライズ 代表取締役 寺本 幸司氏
外食
飲食店の採用セミナー
人材難時代を乗り越える「C&Eコーポレーション」の採用成功ストーリー大公開
日程【大阪会場】 2017年3月28日(火) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社 C&Eコーポレーション 代表取締役 名越 鉄治氏
外食
飲食店の採用セミナー
人材難時代を乗り越える「C&Eコーポレーション」の採用成功ストーリー大公開
日程【東京会場】 2017年3月23日(木) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師 株式会社 C&Eコーポレーション 代表取締役 名越 鉄治氏
外食
2017年居酒屋業界売上アップセミナー
衰退している居酒屋市場で 幅広い客層を集客できる
単店年商1.85億円 3年連続増収増益の秘訣とは!?
日程【東京会場】 2017年3月13日(月) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社 ハクヨフードサービス 代表取締役 笠原 茂正氏
外食
異業種向け 肉バル出店セミナー
創業1978年。関西にて精肉店を6店舗展開する
「やまむらや」が異業種から未経験で「飲食業」へ参入し成功!!
日程【大阪会場】 2017年2月23日(木) 13:00~16:45(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社やまむらや 代表取締役 山村 大輝氏
外食
異業種向け 肉バル出店セミナー
創業1978年。関西にて精肉店を6店舗展開する
「やまむらや」が異業種から未経験で「飲食業」へ参入し成功!!
日程【東京会場】 2017年2月22日(水) 13:00~16:45(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社やまむらや 代表取締役 山村 大輝氏
外食
船井フードビジネス経営研究会 2月例会
2月の例会は、「ちゃんぽん亭」ブランドで全国に60店舗以上展開中の
ドリームフーズ株式会社 代表取締役社長 山本 英柱 氏を
特別ゲストにお招きしてご講演いただきます。
日程2017年 2月13日(月)
ゲスト講師ドリームフーズ株式会社 代表取締役社長 山本 英柱 氏
外食
最初で最後の和食店向け視察セミナー
講演を聞くだけではわからない!!というお声にお応えして開催決定
東伊豆市で半年で2桁成長年商1.7億円を達成した和食店を視察!
日程2017年2月8日(水) 12:00~17:15(受付11:30~) /  集合・解散場所:伊豆稲取駅
ゲスト講師株式会社 徳造丸 代表取締役社長 鈴木 基史 氏
外食
焼肉ビジネスフェア 2017
繁盛店づくり、メニュー開発、店舗経営、新規開業に役立つ
〝ここでしか聴けない"特別セミナー
日程【大阪会場】 2016年2月7日(火)/ 2月8日(水) 10:00~17:00
外食
焼肉ビジネスフェア 2017
繁盛店づくり、メニュー開発、店舗経営、新規開業に役立つ
〝ここでしか聴けない"特別セミナー
日程【東京会場】 2017年1月19日(木) 10:00~17:00
外食
焼肉ビジネスフェア 2017
繁盛店づくり、メニュー開発、店舗経営、新規開業に役立つ
〝ここでしか聴けない"特別セミナー
日程【東京会場】 2017年1月18日(水) 10:00~17:00
外食
低投資地方駅前型 大衆海鮮酒場の作り方セミナー
1坪あたり投資額20万円!地方駅前大衆酒場モデルで格安家賃出店を利用し投資回収半年!
営業利益28.5% 38坪 月商800万円の仕組み
日程【東京会場】 2016年11月28日(月) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師 株式会社 g-company 代表取締役社長 佐々木 秀幸 氏
外食
第11回 焼肉店経営戦略セミナー
こんな時代でも業績を伸ばす焼肉店のやっていることを聞いて
2017年以降にやるべきことが全てわかる!二度とないチャンスです!
日程【東京会場】 2016年11月21日(月) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社大和フーズ 代表取締役 相川 和大氏
外食
第11回 焼肉店経営戦略セミナー
こんな時代でも業績を伸ばす焼肉店のやっていることを聞いて
2017年以降にやるべきことが全てわかる!二度とないチャンスです!
日程【大阪会場】 2016年11月14日(月) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社大和フーズ 代表取締役 相川 和大氏
外食
飲食店中小企業のための社長の仕事セミナー
特別ゲスト講師は・・・
伸びない外食マーケットでも…好業績!
世界一の焼鳥屋2,000店舗を目指す!
株式会社 鳥貴族 代表取締役社長 大倉 忠司 氏
日程【大阪会場】 2016年11月2日(水) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社 鳥貴族 代表取締役社長 大倉 忠司氏
外食
飲食店店長1日勉強会
多くの飲食店店長が集まる場だからこそ、同じ悩みの共有や、自分の課題が明らかになる!
日程【東京会場】2016年 10月27日(木) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師物語アワード 最優秀プレジデント賞受賞 株式会社物語コーポレーション 丸源ラーメン 店長 小谷野 隼人 氏
外食
利益率20%の肉バル現地視察ツアー
月商1400万円利益率20%の肉バル地域一番店のやっていることが全てわかる
~セントラルキッチンの視察も可能~
日程2016年9月26日(月) 12:30~(受付12:00~)
ゲスト講師株式会社柴田 代表取締役 柴田 充氏
外食
飲食店の中途即戦力・パートアルバイト採用成功事例公開セミナー
他の飲食企業はまだ知らない、今がチャンス!
人材不足を徹底攻略!
出店売上UP・QSC改善 ノウハウをたった4時間でマスター!

脱・求人媒体!求人広告に頼らなくても、求職者に直接アプローチできる!
日程【東京会場】 2016年9月8日(木)
ゲスト講師Indeed Japan 株式会社 Account Executive 小林 尚寛 氏
外食
飲食店の中途即戦力・パートアルバイト採用成功事例公開セミナー
他の飲食企業はまだ知らない、今がチャンス!
人材不足を徹底攻略!
出店売上UP・QSC改善 ノウハウをたった4時間でマスター!

脱・求人媒体!求人広告に頼らなくても、求職者に直接アプローチできる!
日程【大阪会場】 2016年9月5日(月)
ゲスト講師Indeed Japan 株式会社 Account Executive 小林 尚寛 氏
外食
肉バル出店セミナー
パチンコ、住宅・不動産、酒販、美容室関連
第2の事業をお考えの社長!飲食参入に失敗しないノウハウあります!!
日程【東京会場】 2016年9月13日(火)
ゲスト講師有限会社ジャパンセントラルサイン 代表取締役 戸田 大輔 氏
外食
肉バル出店セミナー
パチンコ、住宅・不動産、酒販、美容室関連
第2の事業をお考えの社長!飲食参入に失敗しないノウハウあります!!
日程【大阪会場】 2015年9月8日(木)
ゲスト講師有限会社ジャパンセントラルサイン 代表取締役 戸田 大輔 氏
外食
肉バル新規出店セミナー
原価高騰、人手不足に悩む精肉卸・小売店経営者様にオススメ!
これで本業の「利益減少」も解決!
日程【東京会場】 2015年8月 9日(火) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師株式会社 やまむらや 代表取締役 山村 大輝 氏 
外食
年商10億円超え企業の多店舗化経営術
①営業利益率20%越えの業態開発の作り方
②多店舗展開を成功させるための経営術
③セントラルキッチン化による労働環境改善
④社内独立支援制度&自社業態のフランチャイズ化のやり方
日程【東京会場】 2016年7月27日(水) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師氏 株式会社 元気ファクトリー 代表取締役 今吉 純一氏
外食
年商10億円超え企業の多店舗化経営術
①営業利益率20%越えの業態開発の作り方
②多店舗展開を成功させるための経営術
③セントラルキッチン化による労働環境改善
④社内独立支援制度&自社業態のフランチャイズ化のやり方
日程【大阪会場】 2016年7月13日(水) 13:00~17:00(受付12:30~)
ゲスト講師氏 株式会社 元気ファクトリー 代表取締役 今吉 純一氏
外食
ラーメン店が多店舗展開に成功するためのセミナー
一店舗の経営だけで満足していませんか?
日程【東京会場】 2016年7月11日(月)
ゲスト講師 一番軒グループ 代表 三木  規彰 氏
外食
海鮮バルセミナー
低利益率・人材不足・集客減から脱却の“海鮮バル”はこれだ!!
最初で最後のチャンスです!
日程【東京会場】 2016年7月3日(日)
ゲスト講師株式会社FOOTOP 代表取締役 山本 優輔 氏
外食
給食
人材採用&定着化戦力化仕組みづくりセミナー
社長!これからの時代今の時代「業態変換」×「採用・定着」が必須です!!
日程【大阪会場】 2016年7月4日(月)
ゲスト講師オーケーズデリカ 株式会社 代表取締役社長 杉本 香織 氏
外食
給食
人材採用&定着化戦力化仕組みづくりセミナー
社長!これからの時代今の時代「業態変換」×「採用・定着」が必須です!!
日程【東京会場】 2016年6月27日(月)
ゲスト講師オーケーズデリカ 株式会社 代表取締役社長 杉本 香織 氏
外食
脱・業者依存 成功事例大公開セミナー
最速・最短で、「 脱・業者依存 」 を実現するノウハウを一挙大公開!
日程【東京会場】 2016年6月13日(月)【大阪会場】 2016年6月24日(金)
ゲスト講師有限会社 天晴 代表取締役 坂口 勝 氏
外食
船井フードビジネス経営研究会
【 日時・会場 】2016年6月20日(月) 株式会社 船井総合研究所 東京本社

“飲食店専門デザイナー”兼“飲食店経営者”である 株式会社カームデザイン 代表取締役社長 金澤 拓也 氏を特別ゲストにお招きして、ご講演いただきます。
日程【東京会場】2016年6月20日(月)
ゲスト講師株式会社カームデザイン 代表取締役社長 金澤 拓也 氏
外食
船井フードビジネス経営研究会
日程【東京会場】2016年10月26日(水)
外食
年商2億円の会社を年商10億円の会社にする方法
年商10億円突破を目指す飲食業経営者様必見!10億円企業の設計図をお教えします
日程【東京会場】 2016年3月7日(月) 【大阪会場】 2016年4月18日(月)
ゲスト講師社会保険労務士事務所 リンク・サポート 特定社会保険労務士/代表 平野 謙吾 氏
外食
フードビジネス経営研究会クリニック
<< フードビジネス経営研究会 拡大企画 >>
船井総研がお届けする年に1回のクリニック!
⇒⇒ チェーン店の本質を学び、最新セントラルキッチンを見て、最新繁盛店で学ぶ!
日程【名古屋会場】 2016年4月13日(水)
ゲスト講師株式会社 物語コーポレーション 代表取締役社長 CEO COO 加治 幸夫 氏 | 株式会社 AJドリームクリエイト 代表取締役 蓮川 昌実 氏