飲食店・食品ビジネス経営者向け 業績アップノウハウ集 | 船井総研 フードビジネス支援部

経営コンサルティングの船井総研 フードビジネス支援部
行動経済学論ハーディング効果を演出 「行列をつくる!飲食店オープニング販促手法」
外食
2017/12/16
行動経済学論ハーディング効果を演出 「行列をつくる!飲食店オープニング販促手法」
目次:
・新店舗オープニング販促
・消費者検索の受け皿としてのグルメサイト販促・MEOの設定
・拡散力と顧客を囲い込むSNS販促
・話題性・独自性・社会性のあるメディア向け商品開発と販促
・何屋か分かりやすい・予算帯が分かる店頭販促
・小商圏地元客向けの当たる折込チラシと法人向けFAXDM
・再来店・名簿獲得を行うリピート販促

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【セミナーレポート】なぜ人形町今半の高級弁当宅配事業は、18年間持続的成長を続けることが出来たのか?
宅配
2017/12/03
【セミナーレポート】なぜ人形町今半の高級弁当宅配事業は、18年間持続的成長を続けることが出来たのか?
仕出し業の経営者様 もしくは、高級弁当宅配に取り組んでいる飲食店や惣菜店の経営者様へ

人形町今半といえば、弁当事業に取り組む経営者の皆様はもちろん、外食業界の中でも抜群の知名度を誇る、日本を代表する「食」企業の1つです。その人形町今半がなぜ弁当宅配事業に参入し、持続的成長を今も続けられるのか?その秘密を人形町今半の弁当宅配事業のトップ、ケータリングサービス部本部長 清原由輔氏にインタビューしました。

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【セミナーレポート】飲食店経営者に贈る 宅配事業成功レポート
外食
2017/12/03
【セミナーレポート】飲食店経営者に贈る 宅配事業成功レポート
本レポートで学べる3つの事

1.人手不足対策!人手不足でも利益アップできる商品内容とは?
2.生産性向上!長時間労働にならずにできる事業作りのポイントとは?
3.販促革命!地方都市でもチラシに依存しない販促のポイントとは?

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【セミナーレポート】地域の菓子店が観光菓子マーケットを攻略し高収益化するセミナー
スイーツ
2017/12/03
【セミナーレポート】地域の菓子店が観光菓子マーケットを攻略し高収益化するセミナー
「観光土産」に参入2年で観光売上1.2億円付加に成功した理由無料レポート

衰退気味にあった地方の老舗菓子店が単品スイーツ専門店業態の開発で業績V字回復に成功!!
参入2年で観光売上1.2億円付加に成功した理由とは!?

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