飲食店・食品ビジネス経営者向け 業績アップノウハウ集 | 船井総研 フードビジネス支援部

経営コンサルティングの船井総研 フードビジネス支援部
業績アップにつながる顧客視点のスマートフォン対応 ECサイト最適化
スイーツ
一次産業
外食
宅配
給食
食品
2017/12/28
業績アップにつながる顧客視点のスマートフォン対応 ECサイト最適化
1)スマートフォン対応をめぐる外部環境の変化
2)スマートフォン対応し、業績アップに繋がった成功事例
3)ネット通販・ECの業績アップの考え方
4)マーケティング&SEO対策 を基にトップページを構築
5)売れる商品ページのポイント
6)最後に
7)コンサルティング商品について

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菓子店・スイーツのメディア活用
スイーツ
2017/12/28
菓子店・スイーツのメディア活用
~メディア掲載で名物単品化!~
~メディア掲載で業績ップ!~

目次
・メディア活用は広告から広報へ
・メディアに掲載されることで売上拡大し メディアに掲載されることで売上拡大し メディアに掲載されることで売上拡大しベース売上もアップ!
・メディアに掲載されることで売上拡大!
・プレスリリースでメディア掲載多数
・ WEBプレスリリースは当たり前!メディア活用4.0時代へ突入!
・・・など

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行動経済学論ハーディング効果を演出 「行列をつくる!飲食店オープニング販促手法」
外食
2017/12/16
行動経済学論ハーディング効果を演出 「行列をつくる!飲食店オープニング販促手法」
目次:
・新店舗オープニング販促
・消費者検索の受け皿としてのグルメサイト販促・MEOの設定
・拡散力と顧客を囲い込むSNS販促
・話題性・独自性・社会性のあるメディア向け商品開発と販促
・何屋か分かりやすい・予算帯が分かる店頭販促
・小商圏地元客向けの当たる折込チラシと法人向けFAXDM
・再来店・名簿獲得を行うリピート販促

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【セミナーレポート】なぜ人形町今半の高級弁当宅配事業は、18年間持続的成長を続けることが出来たのか?
宅配
2017/12/03
【セミナーレポート】なぜ人形町今半の高級弁当宅配事業は、18年間持続的成長を続けることが出来たのか?
仕出し業の経営者様 もしくは、高級弁当宅配に取り組んでいる飲食店や惣菜店の経営者様へ

人形町今半といえば、弁当事業に取り組む経営者の皆様はもちろん、外食業界の中でも抜群の知名度を誇る、日本を代表する「食」企業の1つです。その人形町今半がなぜ弁当宅配事業に参入し、持続的成長を今も続けられるのか?その秘密を人形町今半の弁当宅配事業のトップ、ケータリングサービス部本部長 清原由輔氏にインタビューしました。

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